Cibaria Italiana

Mit der Cibaria Italiana ist im März 2025 die italienische Lebensfreude in die Josefstadt eingezogen! Die Cibaria ist wie ein kulinarisches Wohnzimmer: lebendig, unkompliziert und offen. Man kommt zusammen, isst mit Freundinnen und Freunden, plaudert – und fühlt sich sofort wie auf Kurzurlaub in Italien.

Trofie, Tagliatelle, Tortelloni & Co. – im Straßenfenster des gemütlichen Lokals wird täglich frische Pasta hergestellt. Wechselnde Tagesgerichte und großartige Weine aus Italien runden die kleine, authentische Karte ideal ab.

Hinter der Cibaria Italiana stehen Mario Colombelli und Anita Rehberger – zwei gute Freunde, vereint durch ihre Liebe zur italienischen Küche und Kultur. Mit 30 Jahren Gastronomie-Erfahrung und italienischem Esprit führt Mario die Cibaria Italiana in der Josefstadt weiter. Gemeinsam haben die beiden einen Ort geschaffen, an dem man sich sofort wohl und willkommen fühlt.