LieberBio

Bio. Regional. Persönlich.

Mit Herz, Haltung und Hausverstand: Peter Lieber bringt mit seinem Konzept LieberBio ein neues Einkaufserlebnis nach Wien – biologisch, nachhaltig und nahbar. Im ehemaligen BiPa-Geschäftslokal beim Palais Liechtenstein im 9. Bezirk setzt der Unternehmer auf ein vollwertiges Biosortiment, das vom Putzmittel bis zur Pasta reicht – bevorzugt geliefert von über 40 Produzent:innen aus dem Wiener Umland.

Ein besonderes Anliegen ist Lieber dabei die Vermeidung von Verpackungsmüll: Viele Produkte – auch Putzmittel und Lebensmittel – gibt es offen, abwiegbar und in wiederverwendbaren Gläsern. Was nicht verkauft wird, landet in der hauseigenen Verwertungsküche. So entsteht nicht nur weniger Müll, sondern auch neue Wertschätzung für Lebensmittel.

„Enkelfittes Österreich“ lautet das übergeordnete Ziel – getragen von Werten wie Verantwortung, Regionalität und persönlichem Einsatz. Auf seinem Lebenshof im Weinviertel leben 60 bis 70 Tiere – viele davon gerettet, etwa über das Projekt „Rettet das Huhn“.

Bio ist bei LieberBio kein Lifestyle, sondern eine Haltung: Kundenservice, Mitarbeiterschulung und echte Nachbarschaftlichkeit stehen im Mittelpunkt. Der 9. Bezirk bietet dafür ein fruchtbares Umfeld – die erste Wiener Filiale soll kein Einzelstück bleiben.