R&BAR

Die R&BAR in der Lindengasse vereint Naturweinbar, Restaurant und Weinshop auf entspannte Weise. Betrieben vom Team hinter dem renommierten Weinskandal, bietet das Lokal über 200 Naturweine, kreative Gerichte und ein stimmiges Konzept aus Geschmack, Handwerk und Atmosphäre. Küchenchef Mario Galbavy serviert kulinarisch Anspruchsvolles ohne Allüre – etwa Spargel mit Romesco, Tatar mit Sardellen, Fish & Chips oder auch vegane Varianten. Alles ist darauf ausgelegt, perfekt mit Naturweinen zu harmonieren und den Gaumen zu überraschen. Die Karte ändert sich laufend und folgt dem saisonalen Angebot, ohne Berührungsängste, dafür mit viel Gespür für Aromatik.