Kaffeekontor Kolschitzky

Hinter dem Namen Kolschitzky verbirgt sich eine Wiener Kaffee-Legende. Franz Georg Kolschitzky machte sich angeblich bei der Türkenbelagerung durch seinen Mut einen Namen und bekam als Dank die von den Türken zurückgelassenen Kaffeesäcke. Mit diesem Schatz soll er im Jahr 1683 das erste Wiener Kaffeehaus eröffnet haben.

Egal, ob ihr dieser Legende Glauben schenkt oder nicht – das Kaffeekontor Kolschitzky hat so oder so den richtigen Kaffee für euch. Geröstet werden die verschiedenen Sorten mit klingenden Namen wie Rüdiger, Maximilian, Franz Joseph, Ferdinand oder Leopold im 14. Bezirk vom Inhaber Rüdiger Eggers. Er beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit dem Genussmittel Kaffee und hält neben seiner Tätigkeit als Kaffeeröster auch Barista-Seminare oder führt Interessierte auf „Coffee Walks“ durch die Wiener Kaffeeszene.

Kaufen könnt ihr seine Kreationen ebenfalls im schönen Penzing – und zwar im Kaffeekontor Kolschitzky in der Beckmanngasse. Dort findet ihr sowohl Kaffeesorten aus fairer Produktion als auch das passende Zubehör wie Tassen und Espressomaschinen.