Maiztortilla

Foto: Maiztortilla © WH Media

Monika Sims war lange in Hollywood und New York für die Filmbranche tätig. In ihrem Laden geht’s um mexikanische Tacos, für die sie die Tortillas aus heimischem Bio-Mais mit einer eigenen Mühle und nach uralter aztekischer Rezeptur selbst herstellt.

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