Prusik, Hohlwaffel & Oblatenerzeugung

Foto: Prusik, Hohlwaffel & Oblatenerzeugung © WH Media

Michael Wessner ist Österreichs einziger Erzeuger von Hohlwaffeln. Was sind Hohlwaffeln? Na zum Beispiel Eis-Stanitzel. Von denen kommen die meisten aus Wessners Ottakringer Traditionsfirma Waffel Prusik.

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