Die Bierothek Wien

In der Neubaugasse hat sich ein weiteres tolles Biergeschäft angesiedelt, das seinen Ursprung eigentlich in Deutschland hat. Die Bierothek hat einige Filialen im süddeutschen Raum, aber eben nur eine in Wien. Dort werden hunderte verschiedene Biersorten verkauft. Von feinen Craftbieren über Spezialbiere aus Österreich bis hin zu exotischen Bieren aus der ganzen Welt gibt es dort alles, was das Herz begehrt. Der Gründer der Bierothek Christian Klemenz hatte die Idee zum eigenen Bier-Geschäft während eines Studienaufenthalts in Indien. Da ihm das indische Bier dort überhaupt nicht schmeckte, begann er kurzerhand mit dem Brauen seiner eigenen Biermarke St. ERHARD, 2011 noch eine der ersten Craft Beer Marken im deutschsprachigen Raum. Sein dabei erworbenes Wissen ließ er dann später beim Start des eigenen Geschäfts miteinfließen. Die Bierothek hat aber nicht nur hervorragendes Bier, sondern bietet auch ein eigenes Bierseminar an. Beim Seminar lernt ihr Interessantes über verschiedene Biersorten und wie ihr die individuellen Bierstile mit passenden Speisen kombinieren könnt. Wissen, das zum St. Patrick’s Day wie gerufen kommt.