Cafe Restaurant Caspian

Das Caspian in der Zieglergasse ist so beliebt, dass sogar der ehemalige Bundespräsident Heinz Fischer oder Rapper Nazar ab und zu vorbeischauen. Kein Wunder, denn das Caspian, dessen Name sich vom Kaspischen Meer im Norden des Irans herleitet, bietet alles, was man sich von einem Persischen Restaurant wünscht. Direkt neben der Mariahilferstraße gelegen könnt ihr hier alle bekannten iranischen Gerichte ausprobieren. Von Vorspeisen, Suppen, Eintöpfen, Gegrilltem bis hin zu typischen Nachspeisen, wie Persisches Eis oder „Persische Donuts“ mit Safran und Rosenwasser, ist alles dabei. Besonderen Wert legt das Team dabei auf die kunstvolle Zubereitung der Speisen und auf die Geschmacksharmonie der jeweiligen Zutaten. Vor allem die Gewürze Safran und Kurkuma spielen eine wichtige Rolle. Auch Granatapfel-, Limetten- oder Orangensaft werden in der Küche eingesetzt, um den einzigartigen süß-sauren Geschmack der persischen Spezialitäten zu erreichen. Als weiteres Extra könnt ihr im Caspian auch Cocktails oder Longdrinks genießen und so einen persischen Abend gemütlich ausklingen lassen.