’O Sfizio

Das ’O Sfizio in der Kalvarienberggasse ist kein klassisches italienisches Restaurant, wie man es in Hernals erwarten würde. Das Lokal ist modern und chic eingerichtet, man bestellt seine Speisen an der Theke und kann nach dem Essen auch noch italienische Spezialitäten für zu Hause einkaufen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an süditalienischen Köstlichkeiten. Empfehlenswert sind für den Start die verschiedenen Vorspeisenplatten. Zusätzlich gibt es auch "Leckerbissen" wie Focaccia, Panini, Polpetta oder Arancine. Als primi piatti werden diverse Pasta-Gerichte (z.B. Gnocchi, Spaghetti oder Fettuccine) angeboten. Dann kommt das eigentliche Highlight, so genannte Pinse romane, also Pizza nach römischer Art. Die Pinsa ist aufgrund ihres Teiges leichter bekömmlich als eine klassische Pizza und wird meist erst gebacken und danach belegt. Neben den Pinsa-Variationen könnt ihr bei ’O Sfizio auch Pinsa-Panini, also Brötchen aus Pinsa-Teig, probieren. Für alle, die vor allem an italienischen Dolci (Süßspeisen) interessiert sind, gibt es Tiramisù, Panna Cotta und Affogato auf der Karte. Delizioso!