Good Morning Vietnam

Foto: Ein vietnamesisches Gericht auf einem Teller © Giang Nguyen

Giang Nguyen hat die Liebe zum Kochen von seiner Großmutter. Die Liebe zum Essen haben laut ihm aber ohnehin alle Menschen aus Vietnam in den Genen. Kein Wunder also, dass er bereits vor Jahren ein tolles vietnamesisches Restaurant in Wien eröffnet hat. Das Good Morning Vietnam in der Sechsschimmelgasse bietet moderne Kulinarik aus Vietnam in einem angenehmen und eleganten Ambiente. Auf der Speisekarte findet ihr Nem- und Glücksrollen mit Fleisch- oder Meeresfrüchte-Füllung, verschiedene Nudelsuppen (darunter natürlich auch einige Pho-Variationen) und eine große Auswahl an Nudel-, Fleisch- und Fisch-Hauptspeisen. Auch die Desserts im Good Morning Vietnam lassen keinerlei Wünsche übrig. Besonders empfehlenswert ist der Kokospudding mit Palmherzen. Täglich gibt es außerdem Mittagsmenüs mit Suppe, Vorspeise und Nachtisch und zusätzliche Menüs, bei denen ihr euch durch verschiedene köstliche Gerichte auf der Karte probieren könnt.