Motto Brot

Foto: Ein Regal voll mit den unterschiedlichsten Bäcker Feinschmeckereien © Lukas Lorenz

Schon beim Besuch auf der Website merkt ihr, dass das Team von Motto Brot etwas anders tickt: Baguettes und Brotringe werden hier schon einmal als Hasen- oder Micky-Maus-Ohren inszeniert. Take-away und Schanigarten werden gleichermaßen offensiv beworben, und für den Start einer langfristigen Kundenpartnerschaft wird auf die eigene Smartphone-App verwiesen: Punktesammelsystem und Startgutschein inklusive. Entsprechend auch das dazu passende Motto: „Wir nehmen Brot ernst. Und haben ganz schön viel Spaß damit.“ Vom „Fingertanz“ im „geschmeidigen Sauerteig“ über den im „Knusper-Beat“ schunkelnden Backofen bis hin Genuss des ersten Bissens, der Kundinnen und Kunden zum „Abheben“ bringen soll - beim Team von Motto Brot stehen die Freude am Handwerk und die Qualität der Produkte stets im Vordergrund. Alle angebotenen Brote entstehen aus Bio-Zutaten und basieren auf Natursauerteigen. Dass dieses Gesamtkonzept auf der Mariahilfer Straße seinen Preis hat, ist nachvollziehbar. Ihr werdet den kulinarischen Verlockungen bei Motto Brot dennoch kaum widerstehen können – wetten?