Kaffeefabrik

Foto: ToGo Kaffee mit Eiswürfel © Rachel McDermott

Seit mehr als zehn Jahren verkaufen Tobias Radinger und sein Team selbst gerösteten Kaffee im Herzen Wien – auf der Wieden, im vierten Bezirk. Das Lokal in der Favoritenstraße ist Treffpunkt für Kaffeeliebhaberinnen und -liebhaber aus der Nachbarschaft genauso wie für Reisende aus der ganzen Welt. „Klein, intim, mit wenig Sitzplätzen“, wie es die Eigentümer beschreiben – aber dafür mit „viel Platz für individuelle Beratung, Erfahrungsaustausch oder launiges Philosophieren“.

Größer und mit einem umfassenderen Angebot präsentiert sich die Kaffeefabrik seit Juni 2020 am zweiten Standort in der Otto-Bauer-Gasse in Wien-Mariahilf. Die großen Schiebetüren machen das Lokal zu einer Begegnungszone, die euch auch einen gemütlichen Schanigarten bietet: „Eine Ruheoase ganz nah an der pulsierenden Mariahlferstraße“. Mit fair gehandeltem und in Wien verarbeitetem Kaffee aus vielen Herkunftsländern – u.a. Brasilien, Äthiopien, Indien, Indonesien –, und das in der Tasse oder eben „to go“ im Becher. Dies übrigens nachhaltig und umweltfreundlich im Mehrwegbecher mit dem Pfandsystem (Einsatz: 1 Euro) von „myCoffeeCup“.