Lina’s Torten in Wien

16. Ottakring

Lina’s Torten in Wien

Handgemachte Motivtorten mit Stil und Geschmack

Hier wird gebacken, was das Herz begehrt: Zwischen Zuckerguss, Mascarpone und einer großen Portion Herzlichkeit hat sich im 16. Bezirk ein kleines Tortenparadies etabliert, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich richtig was kann. Lina’s Torten in Wien heißt der Shop – und wenn du dort einmal bestellt hast, wirst du merken: Hier wird mit echter Leidenschaft gebacken.

Hinter dem süßen Zauber steckt Sophia Akunzada, eine Konditorin mit Herz, Können und einem unerschütterlichen Willen. Den Namen hat sie nicht für sich gewählt, sondern für ihre Tochter. „Jeder denkt, ich bin Lina – aber Lina ist meine Tochter“, sagt Sophia und lacht. „Sie hat gefragt: ‘Wo ist mein Name in deinem Geschäft?’ Und so wurde es Lina’s Torten in Wien.“

Zufällig gefunden

Den heutigen Standort hat die Familie übrigens eher zufällig entdeckt – an einem verregneten Tag beim Spaziergang. Eine leerstehende Geschäftsfläche gleich ums Eck wurde zum Glücksfall. Seit März 2024 ist Lina’s Torten nun fester Bestandteil der Nachbarschaft: Die Leute holen sich hier ihre Torten, kommen auf einen Kaffee vorbei oder bleiben einfach auf ein nettes Gespräch.

Egal ob es um einen Wunsch nach alkoholfreien und gelatinefreien Zutaten, eine herzliche Begrüßung oder eine einfache Bestellung via WhatsApp geht – hier steht ein familiäres und ehrliches Miteinander im Mittelpunkt.

Zahlen, Buchstaben, Barbie – oder eine Handtasche?

Sophias Spezialität? Ganz klar: kreative Buchstaben- und Zahlentorten, gern mit passenden Keksen dazu. Aber auch Hochzeitstorten mit Perlen, Kindergeburtstagstorten im Disney-Stil oder sogar mit edlen Labels versehene Torten verlassen regelmäßig ihre Backstube. Die Ideen dafür kommen meist von euch – per Foto über Social Media. „Ich sag immer: Schick mir ein Bild! Ich will, dass es zu 90 Prozent gleich aussieht – sonst geht’s bei mir nicht. Ich muss dahinterstehen können.“

Ein echtes Highlight war übrigens eine DJ-Torte, die so realistisch war, dass viele dachten, es sei ein echtes Mischpult. Aber ganz ehrlich: Für Sophia zählt nicht nur die Optik, der Geschmack muss natürlich stimmen. „Viele machen schöne Torten, aber wenn man sie anschneidet, kommt die Enttäuschung. Bei uns gibt’s keine Schlagoberscreme – wir nehmen Mascarpone. Auch bei günstigen Torten. Alles muss top schmecken.“

Mit Liebe, Anspruch und viel Persönlichkeit

Sophia ist Perfektionistin im besten Sinn. Ganz egal, ob du eine opulente Hochzeitstorte bestellst oder eine kleine Vitrinentorte zum Mitnehmen kaufst: Sie steckt überall dieselbe Sorgfalt und Liebe hinein.

Wenn ihr also eine Torte sucht, die mehr ist als nur hübsch verziert, sondern auch richtig gut schmeckt und mit Herz gemacht ist, dann wisst ihr jetzt, wo diese zu bekommen ist.