© Sivia Tommasi
Begrüßt wird man von der Eigentümerin und Seele des Shops: Silvia Tomassi, in Verona geboren, hat fast ihr ganzes Leben am Gardasee und in Parma verbracht. Vor sieben Jahren ist sie mit ihrem Mann nach Österreich gezogen, zuerst nach Innsbruck und jetzt nach Wien. Ihre ursprünglichen Berufsüberlegungen, sie ist studierte Biologin, hat sie verworfen. „Ich habe bald bemerkt, dass ich Kochen und alles, was mit Essen zu tun hat, liebe. Ich machte meine Leidenschaft zum Beruf und arbeitete fortan in verschiedenen Delikatessengeschäften und hatte mein eigenes Café in Italien. Heute teilen wir in Wien das, was wir am besten wissen - und das ist alles rund um Nudelgerichte, Saucen, Aufstriche, Schokolade, Kekse, Kaffee, Liköre, Weine, Taralli, Grissini, Antipasti, etc.“, erzählt Silvia Tomassi.
© Sivia Tommasi
Ihre Begeisterung für die italienische Küche hat sie von ihrer Oma Gabriella, die ihr früh das Kochen beigebracht hat. Und daher hat sie, in Erinnerung an die Großmutter, ihren Shop auch Nonna Gabri, auf Deutsch Oma Gabri, genannt.
Wer zu Hause in Wien italienische Spezialitäten, die im Urlaub in „Bella Italia“ probiert wurden, genießen möchte, um diese Empfindungen noch einmal zu erleben, wird im Nonna Gabri alles finden: Die dafür notwendigen Zutaten und zahlreiche Tipps und Rezepte.
Nonna Gabri
Josefstädter Strasse 3
1080 Wien
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nonnagabri@gmax.at
+43 66306017359
