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wiener Genuss-grätzl Floridsdorf

Floridsdorf bietet viel Platz für gute Sachen. Für Wein, für Landwirtschaft, aber auch für Nahrungs- und Genussmittelindustrie, die hier oft ganz überraschende Dinge herstellt.

Hink

Etwa Fisch-Konserven. Die normalerweise ja Sardinen oder Thunfisch enthalten und aus Spanien oder Portugal kommen, wie jeder weiß. Bei der Traditionsfirma Hink werden seit einigen Jahren allerdings Forelle, Saibling & Co eingedost. Von Hand und in Floridsdorf.
 


Hink
Otto-Beyschlag-G. 3, 1210 Wien
hink.wien


Naber Kaffee

Eine Kaffeerösterei hat die Aufgabe, aus guten Kaffeebohnen guten Kaffee zu machen, so weit, so klar. Bei der Wiener Traditionsrösterei Naber in Strebersdorf wird dieser gute Kaffee aber auch noch mit wunderschöner, alter Gerätschaft geröstet, gemischt und verpackt.


Naber Kaffee
Autokaderstr. 104, 1210 Wien
naberkaffee.com


Aumaerk 

Dem ganz normalen Genussmenschen sagt der Name Aumaerk vielleicht noch nichts, Spitzenköche weltweit kennen ihn aber längst: Denn hier im Strebersdorfer Industriegebiet wird nach einem streng geheimen Hightech-Verfahren butterzartes Fleisch vorgegart.


Aumaerk 
Strohbog. 1, 1210 Wien
aumaerk.com



Genuss fürs Leben - Cashew Schnaps

Eigentlich ist Gregor Koschicek ja Tontechniker und sein Unternehmen namens Genuss fürs Leben findet man auch gar nicht leicht. Dabei verbirgt sich in der unscheinbaren Garage in einer Kleingartensiedlung Wiens absolutes Kompetenzzentrum für Nussliköre aller Art.


Genuss fürs Leben - Cashew Schnaps
Rosannagasse 29, 1210 Wien
genussfuersleben.at 


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